Eräkokki on kuusankoskelainen ruoka-alan yritys, jonka virallinen nimi on Erägrilli Oy.
Nimensä mukaisesti Eräkokki on erähenkinen, se kun tekee ruokia
ja toimii muutenkin vain ulkotiloissa ja aina ilman sähköä, ei koskaan sisätiloissa. Ruoat valmistetaan siinä ulkona paikan päällä nestekaasuliekin ja/tai avotulen avulla.
Olemme liikkuva ruokala - kahvila -grilli, jonka käyttönimenä on Eräkokki. Valmistamme lämpimiä ruokia, kuten lohikeittoa ja hampurilaisia jne. pääasiassa toreilla sekä markkinoilla
mutta myös muissa ulkotiloissa. Meiltä saa myös tilata ruokaa niin kotiin, työpaikalle kuin johonkin ennalta sovittuun tilaisuuteen.
Toimimme aina ulkotiloissa, siitä nimi ERÄkokki. Emme käytä toiminnassamme
sähköä lainkaan, joten voimme saapua ruoanlaittoon vaikkapa rannalle, laavulle, metsäkämpälle tai ihan yhtä hyvin kaupunkiin erilaisille pihoille ja aukioille.
Käyttövoimamme on tuli joko luonnollisena
liekkinä tai nestekaasun voimalla. Tilaa meidät ulkotiloihisi.